Innenwände von Bestand und Zubau optisch angleichen

Hallo zusammen,
folgendes Thema:
Ich renoviere aktuell mein Haus und habe zusätzlich einen kleinen Zubau (30m² Massivbau mit Ziegel) errichtet. Mit den Stemmarbeiten etc. bin ich soweit fertig. Nun stellt sich die Frage wie ich die "alten" Wände in die ich teilweise viel eingestemmt habe, wieder auf die selbe Optik bringe wie die Wände vom Zubau bei denen ich normalen Gips-Zement Putz verwenden möchte (1mm Körnung).
Habe nun schon mehrere Putzfirmen da gehabt. Die Meinungen unterscheiden sich aber bezüglich dem Vorgehen bei den "alten" Wänden. Es gibt hier Netzen+Spachteln aber auch dünn Verputzen (5mm) bei entsprechender Vorbehandlung der Wände (Aufhaken + Haftgrund).
Problematisch ist weiters auch dass ich Übergänge von alten Wänden auf neue zusätzliche Ytong Wände habe. 
Insgesamt also keine leichte Aufgabe.

Anbei ein paar Fotos.
Zur Info: Es war keine Kernsanierung. Es wurde nur Elektrik sowie die Raumaufteilung geändert. Estrich wurde nicht angegriffen. Auf den alten Wänden ist ein Putz mit ca. 1,5mm Körnung drauf.

Da ich mit dieser Situation sicher nicht der Einzige bin würde ich mich über einen Erfahrungsaustausch freuen. Danke

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