Last Minute Weihnachtsessen

Hallo!
Eigentlich war geplant den Heiligabend nach Ewigkeiten wieder einmal bei meiner Mutter in Kärnten zu verbringen.
Jetzt sind Mann und Kinder jedoch krank und liegen mit Fieber flach. Entsprechend muss ich heute Baum und Essen organisieren.
Nachdem Family viel Aufmerksamkeit fordert, ist Zeit Mangelware. Normalerweise hätte ich einfach eine kalte Platte bestellt, dafür ist es aber zu spät. Jetzt brauch ich schnell was für morgen und zumindest 25.

Sollte gut vorzubereiten und auch für die Vegetarierin in der Familie passen (obwohl die eh gemeint hat, sie würde in den Hungerstreik treten, bis sie wieder gesund ist. Denn es ist so gemein, dass sie heute nicht in die Schule darf und auch nicht am Freizeit Weihnachtssportturnier teilnehmen kann.)

Ich denke, ich werde für morgen Abend einfach eine festliche kalte Platte richten.
Aber für 25. und möglicherweise 26. (je nachdem ob wir schon zur Schwiemu können) brauch ich Ideen.

So, schnell noch Baum besorgen, einkaufen usw....

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