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Dunstabzug bei einer Kochinsel

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  •  harrisonford
2.10. - 6.10.2010
24 Antworten 24
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Hallo Zusammen,
Kochinseln sehen gut aus und erlauben eine platzsparend angeordnete "Küche".
Wenn aber der Ess- Wohn- und Kochbereich in einem Raum vereinigt sind besteht die Gefahr, dass Kochgerüche den Ess- und Wohnbereich beeinträchtigen.
Welche Luftleistung muss der Dunstabzug über der Kochstelle haben, um die Geruchsbelästigung möglichst zu vermeiden?
Für die Antworten danke ich im Voraus!
Gruss Heinz

  •  okarin007
5.10.2010  (#21)
...
sieht wirklich gut aus. aber was ist wenn man einen hohen topf hat?
und der deckel ist sicher auch nicht immer am topf. und dann gehts erst recht wieder in den raum. naja sieht zwar super aus, aber die wirkung?

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  •  harrisonford
5.10.2010  (#22)
die eierlegende Wollmilchsau gibt es bekanntlich nicht.
Aber mir gefällt die Lösung sehr gut.
Wenn man sich etwas schlau macht, kann man folgendes nachlesen:
Absaugen muss man bei vielen Geräten/Maschinen.
Bei Holzbearbeitungsmaschinen ist der Staub sehr gefährlich. Dort schreibt man 20m/sek. als Mindestluftgeschwindigkeit vor.
Wenn ich mich nicht verrechnet habe, müsste der Durchmesser des Absaugrohes für die Küche dann 100mm sein.
Das ergäbe ca. 24m/sek..
100mm Rohre sind aber nicht erwünscht (siehe Link)

http://moebelplus.de/infos/best_ps.jpgBildquelle: http://moebelplus.de/infos/best_ps.jpg
Bei den als optimal gesehenen 150mm bekommt man immerhin noch ca. 10m/sek..
Und das sollte auch beim hohen Topf ausreichen.
Gruss
Heinz

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  •  trinsa
6.10.2010  (#23)
Vesenkbarer Dunstabzug - servus,
ich habe auch eine Versenkbare Abzugshaube.
Leiszung max. 900m3/h
Anschluss nach außen DN150(Länge 1 Meter)

von der Leistung her ist folgendes zu sagen:
Wenn du Wasser auf der vorderen Platte kochst dann wird der Dampf noch oben aufsteigen. (es sei denn du hast ein Fenster im Kreuz.)

Zu empfehlen ist ein breiteres Kochfeld mit versetzt angeordeneten Platten. Da ist der Duntabzug nicht so weit von der vorderen Platte weg.

WICHTIG WICHTIG WICHTIG WICHTIG WICHTIG
TIP: wenn du dir den Dunstabzug monieren lässt kontrolliere ob die Tastenbeleuchtung auschaltet oder sich auschalten lässt!
wenn nicht dann lass dir wenn es möglich ist die Leitung für die Tastenbeleuchtung gleich vom Elektriker abklemmen.
! du kochst nicht im dunkeln ! und die Beleuchtung verschiedener Geräte wird nicht zusammenpassen.



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  •  harrisonford
6.10.2010  (#24)
Ich hab bei Bora angefragt, wo es die Möglichkeit einer "Vorführung" gibt. Hier die Antwort (auszugsweise)
...........Lassen Sie sich von der unglaublichen Effektivität und den vielen Vorteilen gegenüber einer herkömmlichen Dunstabzugshaube überzeugen! Dadurch dass wir mit 4 m/s direkt am Kochfeld absaugen, haben die Fettspritzer keine Chance mehr aufzusteigen – diese bleiben dann im Edelstahl-Fettfilter im Kochfeldabzug hängen. Den Fettfilter können Sie zusammen mit den anderen beweglichen Bauteilen des Kochfeldabzuges bequem in der Spülmaschine reinigen. Gerne können Sie sich unser BORA System bei folgendem Händler vorführen lassen, dort werden Sie umfassend beraten und informiert:
onlina Küchen Andreas Poglitsch KG Heinrichstraße 118
A-8010 Graz 0043-316-327711
Textende.
Gruss
Heinz



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