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Hilfe! Grillparty und falsches Fleisch gekauft!

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  •  monika1979
  •   Gold-Award
29.4. - 14.5.2023
55 Antworten | 16 Autoren 55
55
Hallo!
Hab heute meinen Mann Fleisch kaufen geschickt und er hat versehentlich so dünn geschnittenes Karree (wie Minutensteaks) gekauft. Ich hab es erst jetzt gesehen, als ich marinieren wollte. Das oberste Packerl waren dicke Kottlets, darunter dann die blöden Minutensteaks.
Kann man die irgendwie vernünftig grillen? Befürchte, die werden staubtrocken, zumindest war das Teststück wie eine Schuhsohle....
Ansonsten bleibt morgen nur der Weg zum Flughafenspar und die Hoffnung, dass sie was haben ....
Hoffentlich schaut noch wer rein und kann mir helfen...

Danke Monika

  •  Gemeinderat
  •   Gold-Award
30.4.2023  (#21)

zitat..
atma schrieb:

Ordentliche Schüssel Salat dazu, dann rutscht das schon 🤣





1
  •  kraweuschuasta
  •   Gold-Award
30.4.2023  (#22)
Hi

zitat..
tomsl schrieb: a aber dann müsste die arme ja erst wieder zum Billa fahren, weil es wär ja dann nix mehr übrig

Das sind einfache Triumphe, bei uns im Ort gibts vorm Fleischhacker an Automaten für Notfälle ==> Kotelettomat, den plündern wir vorher noch......
LG


1
  •  atma
  •   Gold-Award
30.4.2023  (#23)

zitat..
Gemeinderat schrieb:

──────
atma schrieb:

Ordentliche Schüssel Salat dazu, dann rutscht das schon 🤣
───────────────

 😱


1
  •  monika1979
  •   Gold-Award
30.4.2023  (#24)
Manche Dinge gelingen immer:
Zupfbrot


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1
  •  monika1979
  •   Gold-Award
30.4.2023  (#25)
So, Spieße sind echt gut geworden. Wurde nicht ein Bier getrunken, ganz untypisch. Dafür war Holunderspritzer das Getränk des Abends....

1
  •  kraweuschuasta
  •   Gold-Award
1.5.2023  (#26)
Morgen,
Super, dass das geklappt hat und Keine verhungert ist 😃
Das Zupfbrot schaut irgendwie verdächtig nach Grillteig aus....

LG

1
  •  monika1979
  •   Gold-Award
1.5.2023  (#27)
Nein. Selbst gemacht!

1
  •  kraweuschuasta
  •   Gold-Award
1.5.2023  (#28)

zitat..
monika1979 schrieb: Nein. Selbst gemacht!

👍


1
  •  monika1979
  •   Gold-Award
1.5.2023  (#29)
Insgesamt super Nachmittag:
12 Frauen
Wir haben geschlemmt wie die Bösen:
Vom Grill:
Spieße (Schwein und Huhn)
Schafskäse im Speckmantel
Spargel im Speckmantel
Camenbert
Halloumi
Paprika
Champignons

Zusätzlich,:
Zupfbrot
Kartoffelsalat
Griechischer Salat
Tomaten/Kichererbsen
Gurkensalat
Tzatsiki
3 Saucen
2Kuchen
Vanilleparfait
Obst mit Schlag

Das Beste war: als alle gingen lief der Geschirrspüler die 2. Runde, jeder hat seine Schüsseln direkt wieder mitgenommen. Tische waren abgewischt, Terrasse gekehrt, Küche auch großteils erledigt!

Fazit: ganz umsonst gestresst. Viel zu viel eingekauft. Hab schon dem Nachbarn gesagt er sollt heute Abend zum Restlgrillen kommen. 
Ich lade mein Team öfter ein. Nächstes Jahr schicken wir meinen Mann wieder zu Freunden ins Ausland, damit wir den Saisonabschluss wieder gebührend feiern können. Wenn er brav ist, darf er aber auch bleibenemoji
Best Team ever!


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Hallo monika1979,
hier gibt es dazu Erfahrungen und Preise: Hilfe! Grillparty und falsches Fleisch gekauft!

  •  kraweuschuasta
  •   Gold-Award
1.5.2023  (#30)
Hi
Schaut echt seeehr köstlich aus!! Bekomm grad appetit, obwohls zu Mittag gegrilltes gab 🤣

zitat..
monika1979 schrieb: Viel zu viel eingekauft.

Mist, Tomsl und ich hätten doch zum Kosten kommen können 😇

Gegrillte Paprika und Schwammerl sind (abgesehen von den Würschtln) ja weltklasse und Halloumi auch.

Hatte heut Grill-Schokobanane als Nachspeis, da würd sogar ich zum Vegetarier werden....

Lg


1
  •  tomsl
  •   Bronze-Award
1.5.2023  (#31)

zitat..
kraweuschuasta schrieb: Mist, Tomsl und ich hätten doch zum Kosten kommen können 😇

Ja echt wahr!

Klingt echt nach einem gelungenen Tag!


1
  •  gdfde
  •   Gold-Award
1.5.2023  (#32)
Schaut lecker aus, du hast das beste drausgemacht.

Ist das eine Grillmatte?
Wenn das die Grillpolizei sieht, gibt´s Streß 😄

1
  •  kasandi
  •   Bronze-Award
1.5.2023  (#33)

zitat..
gdfde schrieb:

Schaut lecker aus, du hast das beste drausgemacht.

Ist das eine Grillmatte?
Wenn das die Grillpolizei sieht, gibt´s Streß 😄

Was ist einr Grillmatte?


1
  •  kraweuschuasta
  •   Gold-Award
1.5.2023  (#34)
Hi

zitat..
kasandi schrieb: Was ist einr Grillmatte?

Das schwarze Ding unter den Spießen, ist a Alternative zu Plancha Platten.

LG


1
  •  monika1979
  •   Gold-Award
1.5.2023  (#35)

zitat..
gdfde schrieb: Wenn das die Grillpolizei sieht, gibt´s Streß 😄

Warum? Branding funktioniert trotzdem und es tropft nichts runter. Hab sie jetzt 3x verwendet und bin schwer begeistert. Solange ich die Familiengrillerin bin, werde ich es auch nicht ändern.
Plancha Platte hätte ich eh auch. 


1
  •  kraweuschuasta
  •   Gold-Award
1.5.2023  (#36)
Hi

zitat..
monika1979 schrieb: Plancha Platte hätte ich eh auch.

rein interessehalber, wozu Beides?
Soviel ich weiß, ist die Grillmatte eine Billigalternative zur Plancha Platte?

LG


1
  •  monika1979
  •   Gold-Award
1.5.2023  (#37)
Weil sie leichter zu putzen ist. Außerdem glaub ich, dass das Gegrillte saftiger bleibt, weil der Saft nicht er unter tropft. Man muss aber auf die Temperatur achten. Meine ist für bis zu 800°c geeignet. Trotzdem geb ich sie nur über den Keramikbrenner, wenn ich die Temperatur reduziert hab.

1
  •  gdfde
  •   Gold-Award
1.5.2023  (#38)

zitat..
monika1979 schrieb: Warum? Branding funktioniert trotzdem und es tropft nichts runter.

mhmm, weil´s ein Plastikding ist, auf dem man sein Essen zubereitet.
Für mich wärs nix, ich verwende für solche Sachen dann die Plancha (aus Edelstahl)...siehe auch hier (https://www.grillfuerst.de/magazin/ratgeber/grillzubehoer/grillmatte/#:~:text=Durch%20zu%20hohe%20Hitze%20kann,zu%20schmelzen%20oder%20sogar%20anbrennen.)




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  •  kasandi
  •   Bronze-Award
2.5.2023  (#39)
Ist das also eine Gummimatte?

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  •  monika1979
  •   Gold-Award
2.5.2023  (#40)
Glasfaser mit Teflon Beschichtung

1
  •  ds50
  •   Gold-Award
2.5.2023  (#41)

zitat..
monika1979 schrieb: Glasfaser mit Teflon Beschichtung

ääääähhh...
Da bleib ich lieber bei meinem rostigen Gusseisenrost. (Oder Gusseisen Pfanne. Oder Durch Oven.) Eisen ist schließlich was Gesundes. 😁 (Und das mein ich auch a bisserl ernst...)

Aber trotzdem, gratuliere für den gelungenen Nachmittag!

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