Gefälleherstellung und Aufbau für begehbares Flachdach

Mein Dachdecker möchte unsere begehbare Flachdachfläche mit einer Gefälledämmung ausführen. Zum Dämmen gebe es dar nix, da es sich um ein offenes Flachdach über den Unterstellplatz handelt. Als oberster Belag möchte ich Lärchendielen verlegen. Welche Alternativen kann man für die Ausführung des Gefälles an Stelle der Dämmplatten heranziehen. Mir geht es um einer einigermaßen stabilen Lösung, wobei ich dies mit Stelzlager auf den Dämmplatten, deren Gefälle noch zusätzlich in Ichsen zu den Speier konzentriert werden sollte, stark anzweifle. 
Am liebsten wäre mir eine Lösung, wonach ich die Lärchendielen auf ein dafür vorbereitete, verzinkte Baustahlkonstruktion befestigen könnte. - Nur wie regle ich das mit dem Gefälle?
Die aktuelle Situation ist, das die betonierte Fläche konvex ist, daher das Wasser konzentriert sich sowohl zum Flachdachhochzug und Anschluss zur Ziegelwand, wie auch zum Speier. Wie werden solche Unebenheiten, in etwa 2 -3 cm über eine Länge von 8m für die daraufzuverlegende Gefälledämmung vorbereitet? Die Dämmplatten sollen ein Gefälle von 2% aufweisen. Bei diesen Unebenheiten würde also das Gefälle der Dämmplatten, bedingt durch die unebene Ausführung der betonierten Flachdachbetondecke, wieder negiert werden!

Bin für jeden Tipp schon vorab dankbar!

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