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Was gibt es heute bei euch zu essen (3)

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28.10.2018 - 7.9.2024
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Fortsetzung von https://www.energiesparhaus.at/forum-was-gibt-es-heute-bei-euch-zu-essen-2/43820

Zur Einstimmung wieder das Bild vom Vorthread:

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  •  MRu
  •   Gold-Award
17.12.2020  (#221)
Schade, dass hier kaum mehr richtig gekocht wird ..... 😄

gedillte Schmorgurken mit Kartoffeln

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in Speck gebratener Kabeljau an Karfiol-Polenta und Steinpilzen

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Rindsschnitzel in Natursaftl mit Dinkel-Bandnudeln und Kohlsprossen

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Hirschkalbrücken an Erdäpfelknödel und Pilzsauce

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Miesmuscheln Buzara

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  •  Maarch
  •   Silber-Award
17.12.2020  (#222)
Hallo MRu, deine Gerichte schauen immer sehr, sehr lecker und auch sehr schön aus! 😋😍👏
Sag mal, hast du da eine professionelle Ausbildung oder bist du Autodidaktin?

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  •  BK1982
  •   Gold-Award
17.12.2020  (#223)

zitat..
MRu schrieb: Schade, dass hier kaum mehr richtig gekocht wird .

Doch hier... 😊

Selbstgemachter Bolognese-Sugo:

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Kokos-Hirseauflauf mit Vanille-Kirschen:

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Gebratene Hühnerbrust an Maronischupfnudeln und Apfelrotkraut:

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Orientalisch gefüllter Butternußkürbis:

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Bohnensterz:

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Kokos-Buchweizen-Pancakes:

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Apfel-Zimt-Kuchen mit Vanille-Sahne:

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LG 🤗

1
  •  BK1982
  •   Gold-Award
17.12.2020  (#224)
Süßkartoffel-Granatapfel-Power Bowl:


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Schweinemedaillons in Preiselbeersauce an Herzoginkartoffeln und Mandelbrokkoli:

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Apfeltiramisu:

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LG 🤗

1
  •  atma
  •   Gold-Award
17.12.2020  (#225)
momentan viel zu selten... aber ein paar bilder hab ich auch

klassische burratta mit tomaten und selbstgemachtem basilikumpesto 


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kürbiscremesuppe mit kürbis ausm garten (ich mag kein kürbiskeröl, die anderen haben auch noch ein paar spritzer öl in die suppe bekommen)


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rindsbraten mit rotkaut, rotweinsauce und rosmarinkartofferln


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tira ohne kaffee ;)


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  •  MRu
  •   Gold-Award
17.12.2020  (#226)

zitat..
Maarch schrieb: Sag mal, hast du da eine professionelle Ausbildung oder bist du Autodidaktin?

Danke, nein, ich bin Autodidaktin und habe einfach Spass am Kochen.

@all: na geht doch!! Sieht alles wunderbar aus!

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  •  BK1982
  •   Gold-Award
17.12.2020  (#227)
Von heute....

Süßkartoffel Granatapfel Curry mit Reis:

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1
  •  MRu
  •   Gold-Award
17.12.2020  (#228)
Hühnerleber / Butternuss-Kürbis / Thymiansaftl - bestimmt nicht Jedermann's Sache 😜


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1
  •  bautech
  •   Gold-Award
17.12.2020  (#229)
@MRu und @atma:

Wir sind derzeit mehr oder weniger intensiv mit der Suche nach neuem Geschirr beschäftigt, eures gefällt mir teilweise richtig gut.
Darf ich erfahren was hier präsentiert wurden? 😊
Danke, ganz lieb ☺️

1
  •  atma
  •   Gold-Award
17.12.2020  (#230)
Bauscher playground 

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  •  MRu
  •   Gold-Award
17.12.2020  (#231)
Villeroy & Boch Colourful Life 


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  •  bautech
  •   Gold-Award
17.12.2020  (#232)
Mille grazie ☺️

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  •  stecri
  •   Gold-Award
18.12.2020  (#233)
@bautech:
Wir haben das "Broste Copenhagen- nordic sand" vielleicht auch interessant 😉

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  •  bautech
  •   Gold-Award
20.12.2020  (#234)
Danke @stecri - wir's sicher berücksichtigt

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  •  VicciBauer
21.12.2020  (#235)
@bautech
ich benutze seit zwei Jahren Geschirr von Bloomingville, das könnt dir auch gefallen, wenn du was skandinavisch-angehauchtes suchst.. Ich hab die Serie "Kendra" von denen.

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  •  mattmein
  •   Bronze-Award
22.12.2020  (#236)


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Homemade Tempeh, wird mariniert und morgen verspeist.


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  •  BK1982
  •   Gold-Award
23.12.2020  (#237)
Mit Walnuss, Feta und Granatapfel gefüllte Aubergine:


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  •  MRu
  •   Gold-Award
26.12.2020  (#238)
Kochen nach Farben - Farbthema Orange:

Scholle / Butter-Garnelen / Süsskartoffelpüree / krosse Süsskartoffel-Brunoise / Lauch / Tomatenschaum


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  •  mattmein
  •   Bronze-Award
26.12.2020  (#239)



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Nuss-Portobellobraten mit Bratensoße glasiertem Wurzelgemüse, Erdäpfelknödel und Apfelrotkraut.
Alles aus Pflanzen 🌱

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  •  MRu
  •   Gold-Award
26.12.2020  (#240)
Wow das sieht toll aus!! 

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  •  CarinaM
26.12.2020  (#241)

zitat..
mattmein schrieb: Nuss-Portobellobraten

Hast du dafür ein Rezept? Schaut traumhaft aus!

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