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Danke Mädel- das werd ich mir am WE machen- wenn ich ein paar tage schöner wohnen habe ;) |
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ein WE ohne Mann? Wie schön ) |
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toller anstoß danke michi! ich hab das schon lange mal vorgehabt, aber irgendwie is nu net soweit gekommen
werd ich die woche mal machen! essig tust du gar nix rein? Zitrone? |
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stimmt. Bissl Zitrone. Kein Essig. |
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Zum cous cous passt Kreuzkümmel und Rosinen sehr gut. Letztes mal habe ich klein gewürfelte Datteln dazu gegeben. War auch lecker! |
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Hab heute alles von michis Rezept eingekauft 😆
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Hallo energiesparhaus, hier gibt es dazu Erfahrungen und Preise: Was gibt es heute bei euch zu essen (2) |
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Das koche ich heute: Bulgur-Eintopf Lammfaschiertes Kidneybohnen Chili Kreuzkümmel Zwiebel Bulgur Dosentomaten Essen tu ich es erst morgen weil diese Woche ist Dinner Cancelling angesagt
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Danke @barneyb und @gdfde für die Tipps. Muss ich demnächst ausprobieren. Solange der Sommer da ist stehe ich halt lieber am Griller als am Backofen. Aber barneyb hat sicher Recht, dass es mit dem Backofen plus Dampffunktion swohl einfacher ist!
@MRu Der Bulgur-Eintopf sieht verdammt gut aus - musst schreiben, wie es gelungen ist. Und falls gut - bitte genaues Rezept reinschreiben |
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MRU das sieht gut aus! Muss mal schauen wo ich Lammfaschiertes bekomm, noch nie wo gesehen ... ich würd da noch Karotten reinschneiden (ich liebe karotten... die dürfen nie fehlen) - außerdem mag ich gern viel gemüse dazu :-D ich glaub ich mach auch mal wieder so einen Eintopf... wie lange lässt du das ganze köcheln? LG |
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einfacher, kann sein aber der Geschmack ist halt anders.. ist dann gleich ein anderes Gericht obwohl die Zutaten fast ident sind. Wobei du es ja eh am Gasgrill machst, ist ja nix anderes als im Backrohr außer das du Räuchern kannst. |
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Mahlzeit  |
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na geh das is easy- in jedem türkischen lebensmittelgeschäft und deren gibts in klein Istanbul einige |
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naja, 1. wohnt Mara nicht in Klein Istanbul und 2. würde mir Halal im Hals stecken bleiben. |
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oh michi ich mag deine teller |
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Interio :) |
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das weiss ich scon dass mara net dort wohnt, aber man kann ja hinfahren. ich weiss ja auch nicht unter welchen tw erbärmlichen Umständen Tiere bei uns geschlachtet werden. bei meinen Bauern bekomm ich das wahrscheinlich nicht. wo dann? |
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Lamm muss doch nicht immer Halal sein! Jeder großere Fleischhacker führt Lamm; bei uns in LL gibts gleich mehrere die immer Lamm haben. Und keiner von denen schlachtet Halal.
Davon abgesehen wärs mir völlig egal ob halal oder nicht |
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Beim Türken schon. Und nur darum gings. Ich kaufs bei meinem Biobauern. tja, GsD denkt nicht jeder so wie du. |
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Heute gabs Lachsaufauf. Schnelle Küche und sehr einfach
Vorher: 
Nachher: 
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Dieses Wochenende mal Pizza aus der Kugel... - Bitte sehr:
Leider war anfangs die Temperatur noch nicht passend, daher habe ich mir den Pizzastein gleich mal versa.t 😠👿😭 Ng bautech |
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Moahhhh pizzzzaaaa ich will jetz pizza!!! Aber bei uns gabs eh auch was gutes Mittag:  |
Dieser Thread wurde geschlossen, es sind keine weiteren Antworten möglich.
